Gwendoline Blosse

C’est en liant ses talents d’illustratrice et designer graphique que Gwendoline Blosse, originaire de Nantes, se spécialise dans le design culinaire, ou, le graphisme culinaire. Gwendoline Blosse débute sa formation d’Arts Appliqués au lycée Saint-Géraud d’Aurillac. Elle poursuit son parcours scolaire en obtenant un diplôme de technicienne des métiers du spectacle puis se dirige vers une formation de graphiste, illustratrice et webdesigner. L’artiste se lance alors dans une carrière indépendante et se trouve mandatée pour réaliser des projets graphiques par l’International Visual Théâtre et Ici où Là, projet culturel initié par la ville d’Indre. En 2021 l’artiste est diplômée d’une licence des métiers des arts culinaires et des Arts de la table option design culinaire à CY Cergy Paris Université. 

Gwendoline Blosse allie art graphique et cuisine à travers les principes des arts appliqués.
Ses projets explorent les couleurs, formes, volumes, les textures et le jeu pour créer des expériences visuelles et gustatives. Le dessin tient une position centrale, utilisé comme vecteur pour incorporer des concepts graphiques dans le domaine de la culinaire.